作者：月寂烟雨
谢醒看向他的爪子，点了点头：“然后？”
小龙：“比如这条四鳃鲈……等等，怎么是四鳃鲈？”
四鳃鲈，别名松江鲈，除了以美味闻名外，它还是二级保护动物。
小龙懵了：“是四鳃鲈没错吧？”
谢醒对四鳃鲈还算熟悉：“如果我没看错，头扁，鳃片外露，鱼鳍奇怪，长成这样，就算不是四鳃鲈也和四鳃鲈有血缘关系。”
谢醒度过的大部分时间中，四鳃鲈仅仅是比较有名的江鲜，并非保护动物，以前他基本每年都会吃到。
小龙将爪子里的四鳃鲈翻来覆去地看：“那就没错了，确实是四鳃鲈，看来我的新技能除了追踪之外，运气也进一步加强了。”
谢醒：“追踪要怎么用？”
小龙：“就，比如我之前想要抓四鳃鲈，在我没得到它的绿色图鉴之前，我没办法直接判断哪片水域有四鳃鲈，要是找特殊种类的海洋生物，只能靠运气。但是我现在能大概猜到哪片水域有了。”
谢醒：“现在能靠直觉？”
小龙：“对，比如这四鳃鲈，我现在就知道东江岛附近有大量四鳃鲈。我要是抓到了四鳃鲈，再去找它的同类，就不用猜，能直接大致感知到。”
谢醒：“如果是一种你没见过的海洋生物，你又要找它，也能追踪？”
小龙想了想：“我觉得应该可以。你让我找某种鱼，只要给地图我看，我就能大致划出它的活动范围。尽管这种追踪的效果远不如拿到了绿色的图鉴，但是比抓瞎的情况好多了。”
谢醒露出思索的表情。
小龙问：“你记得以前我们出海找银深海鲱吗？当时我们靠收集各种资料，满世界找，现在的话，只要我想找，在阅读完资料，对它们有一定的了解之后，我就能大概判断出它们生活的海域。”
谢醒：“听起来非常有用。”
小龙看看浮在旁边的图鉴：“我估计是配合图鉴使用的。”
谢醒：“那也非常不错，以后就不用找得那么辛苦了。”
小龙：“是啊。”
小龙变回人形，先将桶里的海蛇放掉。
既然已经得到了海蛇的图鉴，那么留着海蛇就没什么用了，他们也不可能吃海蛇。
至于手里的四鳃鲈����
叶雪衍看着四鳃鲈：“真是神奇，居然会在这里看到四鳃鲈。”
谢醒：“可能因为近年来保护得当，四鳃鲈的数目大大增加了。”
“有可能。”叶雪衍提起精神，“竟然撞上了，我查查资料，看看能不能得到四鳃鲈的图鉴。”
四鳃鲈虽然有个“鲈”字，但它其实是��形目，杜父鱼亚目，杜父鱼科的鱼，也就是说，它其实是杜父鱼，跟鲈鱼没有关系。
至于为什么它会得到这个名字，可能因为味道太好了，所以大家觉得它跟鲈鱼有关？
毕竟四鳃鲈可是上过国宴的菜。
甚至有一段时间因为太珍稀，连国宴上都吃不到这道菜。
叶雪衍将资料给谢醒看：“我们这里是四鳃鲈活跃的海域，产四鳃鲈的历史还挺长。”
谢醒点头：“那找一找。”
四鳃鲈也叫松江鲈，产地却远不止松江及东南沿海，它在西太平洋的许多海域都有分布，北起东洋，南到东南沿海，幸运的话，都能见到它们的身影。
作为冷温性洄游鱼类，四鳃鲈的鱼苗早春开始在海水中孵化成长，一路游到淡水中生活觅食，等秋冬，它们再回沿海地区越冬产卵。
现在正是它们产卵的季节。
叶雪衍摩拳擦掌：“我到底下看看能不能找到鱼卵。”
谢醒：“小心一点。”
叶雪衍：“没问题！我有预感，海面下的情况一定会超乎我们的想象！”
叶雪衍再次变回小龙，往海底游去。
东江岛以前是人类生活的岛屿，现在也留下了许多人类生活的痕迹，比如底下到处都是贝类和牡蛎壳。
这里的海水还算清澈，小龙找了一会，很快就找到了别的四鳃鲈。
底下好多四鳃鲈！
不仅四鳃鲈多，还有密密麻麻的鱼卵，一团团的，都快孵化了。
底下是四鳃鲈的产卵场。
好家伙，他说怎么随手一捞就捞到了一条四鳃鲈，原来它们都跑来这里产卵了。
四鳃鲈有护卵的习惯，产卵后，雄鱼在这里不走，所以底下一窝窝的，全都是。
小龙看着这些四鳃鲈，心头涌上一股馋意。
四鳃鲈是出了名的好吃，在他的感知中，这些四鳃鲈应该也很好吃，可惜不知道它们真正的味道怎么样？
小龙围着四鳃鲈及它们的鱼卵转了好几圈，顺便给它们用了一点龙力。
四鳃鲈很快就对他表示亲近，团团地围过来，又挨又蹭。
小龙实在顶不住，连忙跑了。
就像爱吃巧克力蛋糕的人被一堆绝顶美味的巧克力蛋糕围住，肯定忍不住要馋，他也忍不住。
小龙一上岸，就跟谢醒说道：“地下果然好多四鳃鲈跟鱼卵。”
谢醒道：“可能它们本来就喜欢在这样的环境中产卵，人类退却之后，它们就占领了这片地方。”
叶雪衍变回人形：“可能？底下的四鳃鲈可肥了，看得我眼馋，我们回去买点四鳃鲈吃吧？看吃完后能不能得到相应的图鉴。”
四鳃鲈是保护动物，不过有人工养殖的品种，据说不亚于野外的四鳃鲈。
叶雪衍还没吃过。
这些珍稀食材直接联系万扶摇那边即可，他们酒店跟许多供货商有合作，可以买到市面上买不到的好食材。，
叶雪衍开口，万扶摇当天就给他安排上了，专门找了最好的四鳃鲈给他。
叶雪衍买到了十二尾鲜活肥美的四鳃鲈后，却大失所望。
以他作为龙的感知来看，这些养殖的四鳃鲈比他之前在东江岛看到的四鳃鲈差远了。
可能两种四鳃鲈吃的食物不同，造成肉质也不相同。
万扶摇听到这种情况，也没什么办法，只能对他说道：“那你自己养一养嘛，你不是可以拿龙力给它们提纯一下？”
叶雪衍被他的用词逗笑：“什么提纯？那是龙力滋养，加上我海洋牧场里的鱼虾和海草品质也很好，才慢慢养出来。”
万扶摇：“哎，意会就行，不要抠字眼。你养不养，你养的话，我给你多弄几条，到时候过年可以吃。”
叶雪衍：“养！”
养几十条四鳃鲈的事，也用不了什么空间，直接拿细网隔一小片海域出来就行，正好方便他观察四鳃鲈，早日得到四鳃鲈的图鉴。
万扶摇见他答应，当天又亲自送了八十条肥美的成年四鳃鲈过来，托他好好养。
过年吃鱼羹。
叶雪衍看有些四鳃鲈还怀有鱼籽，正好方便他观察四鳃鲈不同的鱼生阶段。
要是四鳃鲈的卵能在这里孵出来，到时候再转移到淡水河里就行。
因为叶雪衍进入了新的龙生阶段，在养带鱼、四鳃鲈等海洋生物的同时，他再次接受了组织的测量。
上一次的测试结果已经出来了，除了比较常规的项目之外 ，他还重点测了神力。
他的神力还不到谢醒的五分之一，不知道这次进入了新阶段，他的神力会不会有所变化？
马上就要过年，家里家外的杂事很多，他们每天都忙得不可开交。
年二十六那天，叶雪衍早上再去看四鳃鲈，就见海獭一直在养四鳃鲈的渔网里扑腾，不知道是好奇还是馋了。
叶雪衍走上前去，海獭发现了他的存在后，从海面下浮上来：“嗷嗷！”
叶雪衍观察四鳃鲈：“可以吃了？”
海獭“嗷！”地给出了肯定的回答。
叶雪衍看底下的四鳃鲈，看它们被龙力滋养了几天，又吃了海洋牧场的食物，长大了一点，品质确实有所提升，应该跟东江岛的那群四鳃鲈品质差不多了。
叶雪衍看看海獭，打算捞几条回去吃。
海獭一见这种情况，立即过来抱着他的腿，要跟他一起回去。
叶雪衍想了想：“要么晚上再吃吧，谢醒上班去了，中午就我们俩吃不太好，而且我也不太会做，我去问一问。”
海獭听懂了，顿时露出沮丧的表情。
叶雪衍揉了它的脑袋一下：“晚上你来挑鱼，我们吃个爽！”
海獭这才重新高兴起来。
叶雪衍认识的专业厨师不多，董曲元是他认识的厨师当中最会做鱼的，叶雪衍便向董曲元求助。
董曲元接到电话后说：“四鳃鲈的做法比较讲究，杀鱼的时候也有讲究，电话里说不太清楚，你要是不介意，我可以下班后过来帮你们做饭。”
他说完后，有点紧张地补充道：“我也好久没有做过高品质的四鳃鲈，这次正好练练手。”
顶级厨师看到好食材，肯定技痒。
叶雪衍理解道：“那辛苦你了，我多捞两条上来，到时候你和扶摇一起过来行吗？”
董曲元：“好的，我会安排一下，尽量早点下班。”
叶雪衍跟董曲元打完电话后，又找谢醒，让他下班后早点回家，晚上吃四鳃鲈大餐。
傍晚，叶雪衍结束完一天的工作，兴冲冲地去海洋牧场里，让海獭捞 二十五条最肥美但是没有怀卵的四鳃鲈上来。
晚餐有四人一獭，四鳃鲈的个头不大，每人分五条尝尝鲜还是要的。
海獭在这里守了好几天，终于盼到吃鱼的时候，得了吩咐直接一翘尾巴潜到水下，迅速叼了二十五条四鳃鲈上来。
叶雪衍提着装有四鳃鲈的小桶，顺便在红树林里逮了三只青蟹，捡了一窝海鸭蛋，打算晚上多做几个菜。
他回到家没一会儿，万扶摇带着董曲元赶了过来，拍着他的肩膀说道：“好兄弟，吃鱼还想着我！”
叶雪衍：“少肉麻，今天我俩是打下手的小工。”
万扶摇：“放心，我洗菜技术一流。谢主任呢，还没回来？”
叶雪衍：“有点事绊住了，还要半小时左右才能到家，我们做好饭就差不多了。”
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