作者：廿二
“真的？黄二娘你做事真有计划，谢谢啊。不然我就要食言了。”早就跟村民还有小孩儿们说了要送蛋糕给他们过年的，李慕书还是想遵守承诺的。虽然实在赶不上大家也不会责怪他。
“没什么，你们都有事忙，我就是做做饭而已。李公子，这些蛋糕今天得送出去了，可能他们拜祭时也想放上蛋糕。”黄二娘提醒道。
“对对对，那黄安和李平今天就辛苦一点吧，负责去送蛋糕。”李慕书说。
年三十这天，大家都呆在家里不用出去干活了。谢越云和王大夫在书房里谈事情了，小辉跟在李慕书身边在小厨房里看他调蛋糕糊。这一次李慕书决定在蛋糕里加上果仁，这样吃起来口感更佳味道更香。一想起曾经在香港吃过的外脆里绵的鸡蛋仔，李慕书也忍不住叫李平也去铁匠那里把鸡蛋仔的模也订做了，这个操作起来更容易，而且小孩子更爱吃。只是模具还没完成，最快也要过完年了。
黄二娘就在隔壁的大厨房里忙着团年饭，黄安和李平送完蛋糕回来也是要来帮忙的。因为实在一个人忙不过来啊。
这里不像南方过年是吃米饭，是吃饺子的。但因为李慕书他们都是南方人，所以李慕书早就拟了一张团年饭的菜单给黄二娘。至于饺子，李慕书想着等年初一再吃，嗯，天气冷，可以吃饺子锅。
那张菜单李慕书给家里人传了一次，见大家都点头同意了才给黄二娘的。
凉菜：红油猪耳朵，粉碲，熏鱼块，卥蛋变蛋拼盘，黄瓜条和甜酸萝卜条汤羹：白玉羊肉汤
热菜：贵妃鸡，清蒸鱼，烤鸭，红烧猪肘子，镇江排骨，虾干大白菜香菇粉丝煲，干缸豆扣肉煲，蒜茸炒青菜和猪尾巴腐竹煲。
甜点：蛋糕，芝麻糕，红豆糕，奶豆腐等等
李慕书只负责做白玉羊肉汤和烤鸭，其他黄二娘就能做得过来，而且很多菜都是炖煮的，不算忙。
自从上次李慕书做了白玉羊肉汤后，那清甜的滋味俘获了众人的胃，特别是小辉和王大夫，整天都叫李慕书做来吃。羊肉在冬天吃是很补，但吃的人又不止小辉和王大夫，有人吃了上火，就有人晚上要遭殃了。李慕书是坚决不肯多做的。
做白玉羊肉汤材料很简单，但做得好吃就是看火候了。材料有羊肉，鱼（最好是鲫鱼）和白萝卜。调味料有酒，花椒，姜和盐。
羊肉去血水焯一下放在汤锅里大火煮开，去掉浮沫后，倒入料酒，姜和花椒继续煮；鱼两面稍煎一下，用汤袋装起来也放进汤锅里和羊肉一起慢火炖，大约炖上三个小时，把汤袋拿出来，再放下切成块的白萝卜煮三十分钟，加上盐调味即可。
鲜字就是鱼加羊，这道汤既鲜美又滋补，冬天喝最好了。羊肉本来就是温补的，宜加凉性的食材一起炖煮才不会喝上火。放上大白菜和豆腐进去，喝起来更清甜。
烤鸭交给李平做，李慕书要做笑枣和酥角。这些点心在南方拜祭和拜年时都拿出来的。至于四喜丸子黄二娘早就做好了。
由黄二娘指挥，黄安和李平摆位，谢越云带着李慕书和小辉拜祭天神地主，向先人拜祭，礼成！徐大明和徐大光就去放鞭炮，大家收拾好就吃团年饭了。
团年饭就是要团团圆圆。这里主仆一大家子每一个都不是本地人，李慕书跟谢越云商量过了今晚就让大家不分主仆地坐在一起吃饭。本来家里人少，这团年饭人多吃起来才香啊！
丰富的饭菜，溢着清香的米酒，外面鞭炮响声连天，大家都感受到了过年的喜庆。
谢越云这个一家之主端着酒杯站起来发言了：”各位，一年辛苦了，干杯！”
“干了！”李慕书也站起来搞气氛，连小辉也端着羊肉汤站起来叫。几碗酒下肚，大家就放开了不再拘谨，吃吃喝喝说话也越来越大声了，饭桌上大家满脸都是喜色，笑得很大声。
这时门外却传来很响的敲门声，伴随着洪达的大嗓门：”谢将军，王大夫！”
“小云！小良！”这人谁啊？敢叫师傅‘小良’？李慕书转头看向谢越云，谢越云却抿着嘴看向王大夫，王大夫的脸一会红一会白，咬牙切齿却又一脸的别扭。
“师傅，不会是师娘吧？”李慕书恍然大悟，徐大光和徐大明早就出去开门了。谢越云随之也走了出去，李慕书耸着肩膀笑了几下，瞄了王大夫几眼，也带着小辉去迎接方御医，他的师娘去了。
灯光下那人大约四十岁左右，五官线条很柔和，笑眯眯的样子，不算英俊，但看起来很顺眼很亲切，跟王大夫的俊美很不同。他身材十分高大，此时正和谢越云低声说话，声音低沉很有磁性，听起来很舒服。达叔匆匆说了几句，把东西搬进屋里就回家继续团年去了，李慕书回头，只见王大夫依然坐在那里没动。
谢越云回头拉着李慕书的手上前，对方一思介绍：”这是内子李慕书，小慕，这是方御医，你师娘。噗哈哈哈。”
“师娘好，小徒李慕书有礼了。”李慕书忍着笑向方一思行礼。
方一思听了眼角直抽，师娘！亏小良想得出！
“方爷爷好。”小辉也很懂事，他扯扯衣服一本正经地朝方一思行礼打招呼。
“哟，小辉都长这么高了！”方一思见到小正太小辉这才露出笑模样，他弯下腰抱起小辉响亮地亲了一口说：”快一年没见，小辉现在活泼多了。”
“快进来吃饭吧，我们也开始没多久。”谢越云带着大家走向饭厅，因为有了方一思加进来，徐大光他们又拘束起来了。李慕书没法，只好和黄二娘一起多摆了一张桌子，分两桌吃，也算是一起吃团年饭了。
方一思笑眯眯地看了脸色不定的王大夫一眼，给他斟了一杯酒说：”来，小良，干一杯，祝你健康快乐。”说完仰头先干为敬了。
王大夫也没说什么，但也拿起酒杯一口闷了。
这酒一喝，气氛又上来。今天是年三十，什么事都容后再说，现在乐呵呵吃团年饭最重要。
“小云，你真有福气！娶了小慕这个好媳妇，这菜，这菜好吃得想哭。你们，你们在这里生活这么滋润，怪不得小良都不肯去看我了。”方一思有点儿醉了，他又喝了一口酒说：”这酒也够味，够醇！谁酿的啊？”
“小慕酿的，但他说还不够度数呢。”谢越云见李慕书被方一思肯定，心里很自豪。
“哈哈哈，小慕酿的，那我就有喝不完的美酒啦。”方一思又干了一杯，抬眼看向装模作样的王良，忍不住又笑了。师娘就师娘，最起码他是承认了自己在他心中的位置，至于到底谁才是‘师娘’不重要，重要的是事实啊！
一顿团年饭吃得十分欢乐尽兴，酒足饭饱的连随后上来的甜品都吃不下了。就嗜甜的王大夫和小辉吃了一点奶豆腐。
大家转移阵地到客厅里守岁。本来方一思想装醉好一会赖上王良滚上他的床，但谁知他们竟然今晚不睡觉要守岁！而且还拿出了麻将和扑克牌出来开枱，如意算盘打破他也不装了，早就听说这玩意儿好玩，此时他粘在王大夫身边要讨教。
黄二娘他们在收拾，李慕书取出请木匠大叔雕出来的木盘子装好笑口枣，酥角，果仁，瓜子和糖果一一摆放在桌上，又去沏了一壶茶出来。
这边，谢越云，王大夫，方一思和小辉已经啪啪啪地打起麻将了，方一思虽然是初学者，但这人聪明敏锐，心思转得极快，玩起来竟然比谁都兴奋。不时地笑出声来，惹得王大夫一直在瞪着他，瞪得有时都忘了出牌了。方一思是笑着看了他一眼又一眼。这两人竟然把所有人都当空气，用眼神交流了。
李慕书叫上小荣和徐大明玩斗地主，徐大光，李平和黄安夫妻玩麻将。今年这守岁呀大家都守得欢笑连连，快乐无比。
就要到子时了，黄二娘去了厨房煮饺子和斋菜，黄安他们也把麻将扑克牌等等一一收拾好。把客厅打扫干净，准备一会的拜祭。
李慕书则摇着直打瞌睡的小辉和小荣两个小孩儿保持清醒，这要等拜祭之后才能去睡觉的。
方一思早就等着这一刻了，他兴冲冲地跑出客厅把行李打开取了衣服去洗澡了，还示意徐大明悄悄地把他的行李都搬进了王大夫房里。
可怜的王大夫还在为刚刚打麻将输给方一思被迫签下一系列的不平等条约而在懊恼着，一点儿也没留意到自己的房间将要被分一半了。李慕书瞄了王大夫一眼又一眼，满满的同情。每次打麻将自己都会被王大夫剥削，现在王大夫却被方御医剥削了，哈哈哈！
第74章
大年初一，除了两个小孩儿因为想讨红包早早起来在院子里活蹦乱跳，大人们通通都起晚了！一是因为已经祭祀的缘故，一是大家都喝了酒的缘故，一是因为喝了羊肉汤的缘故吧？！
等大家都起来了坐在客厅里了，一身新衣穿戴整齐的小辉，在小荣的陪同下，一本正经地按着礼俗来给爹爹谢越云，小爹李慕书跪下磕头拜年。
谢越云满脸春风，笑着朝小辉招招手：”小辉，你又长一岁了，来，给你红包，祝你健健康康，快高长大。”
“谢谢爹爹！”小辉接过爹爹给的大红包，笑得咧开了嘴。大眼睛不时看向坐在另一边的小爹李慕书。
李慕书忍耐屁股的不适，手指头也朝小辉勾了勾，小辉立刻由谢越云怀里跳出来跑到李慕书面前，直接扑了上去：”小爹！”
李慕书被扑得呲牙，忙稳住已经不轻的小辉：”小辉呀，你又胖了！来，给你红包。快起来吧。”
“谢谢小爹。”小辉捏着那鼓鼓的红包笑得合不拢嘴。马上又朝着笑咧开了嘴的方爷爷和一脸菜色的王爷爷跑去拜年。果然又得到了两个大大的红包。
大年初一就是吃饺子，黄二娘早早就按照李慕书预先说的做了饺子火锅，大家围着一起吃，热热闹闹的又暖和又好吃。
谢越云一如既往地让黄二娘另外专门给没精打彩的李慕书和王大夫做了奶糊。奶糊就是小米粥加奶末做成的，加了糖，甜甜香香的很容易消化又容易吸收，很不错的。
这里的大年初一不会正式走亲戚拜年的，但小孩儿却可以每家每户串门给大人们磕头拜年的。
一吃完午饭，家里大门一敞开，马上就呼啦啦地涌进了一大堆小孩儿进来拜年了。
李慕书刚要起来招呼，却被谢越云按着坐下了，他亲自过来招呼这一群小孩儿。虽然红包一一派下去了，甜点，果仁糖果等等每样都吃了一些，即使不少小孩儿想留下来玩，但大家一见人家谢将军虽然笑着但威严依然十足，马上就不敢乱动了，最后以去别家拜年为由，又呼啦啦要告辞了。
“小辉，小荣，你们也跟着一起去玩吧。”
“是呀是呀，来，我们一起玩。”二柱马上过来拉着小辉的手，说：”利先生家我们还没去呢，有你在，我们没那么怕了。”
“对呀对呀。”
“爹爹，小爹，王爷爷，方爷爷，那我们出去了。”
“去吧。等等，大明，你去把鞭炮拿给他们玩去。”
“哇，谢谢谢将军，谢谢李大夫。”
一群小孩拿着鞕炮，揣着糖果笑着跑出去了，这一来一去的就像台风刮过一样。
“小慕，我们回房间里午睡去。”谢越云站起来笑呵呵地扶着不大情愿的李慕书回房了，客厅里只剩下瞪眼对笑眼的王大夫和方御医。
“小良，要不我们也去午睡补眠？”方一思笑眯眯地对瞪着他的王良说。
“滚！”王大夫只嘣了一个字。
“是是是，我送你回房间，马上就滚！”方一思哄着王大夫，扶着他回房。
“你不用进房了，在门口就给我滚！”
“是是是，在门口就滚！”方一思不甚认真地说，滚是滚，滚上你的床而已。
年初二开始，各家各户开始走亲戚拜年了。人人都穿着簇新的衣服，手里提着拜年礼品去串门了。见人就拱手祝贺，吉祥喜庆说话源源不断，一派喜气洋洋的。
谢越云也提着精心准备的礼品带着李慕书，小辉和方一思王大夫一起去利元苍家里拜年了。利元苍是书香门第，在这新年的大日子里，礼仪也多，幸好谢越云他们这一群除了李慕书是草根之后，其他们都是知书达礼之人。李慕书跟着拜就不会错了。
由利先生家里出来，谢越云一家人又去了洪达家里拜年。达叔家里就轻松多了，大家没说几句，麻将扑克牌就上枱了。
这拜年就是大伙儿坐在一起吃吃喝喝玩玩的，大家都是不拘小节，说话直接，说话声笑声都很大，倒是欢乐。
过年嘛，大家每天就是吃了睡，睡了玩，玩了吃，一直逍遥到年初八。
村民们过了年初八就要正式准备春耕事宜了，小孩儿们也要准备着要上学堂了，而进了培训班的少年们也得收收心准备进学了。
方一思年初五就回去了，虽然他很不舍得离开。这里好吃好喝的又有爱人王良陪伴在侧，这日子多滋润啊，谁愿意回到那个吃人不吐骨费尽人脑力的皇宫啊？
这次在槐树湾和王良谢越云他们呆了这几天，方一思真的想要辞官了，却被王良逼着答应了再留在京城五年。唉，之前老叫自己辞官的人是小良，现在不准自己辞官的人也是小良，这‘师娘’真不好当啊！
李慕书和方一思熟了，就向他讨教医学，两人倒是无所不谈。于是，李慕书趁机向他和谢越云，王大夫提议建立中成药研究中心。
这个中成药研究中心李慕书早就想成立了，但因为之前只是想着试着做，在王大夫家里试验就行了，没必要大兴土木要建立一个研究中心。但现在不同了，谢越云和方一思已经建立了药厂生产已测试出来的中成药了。药方以后不会只限于制造外伤的药了，内科涉及到的配方更加复杂，李慕书就想着硬件软件都得赶快提高了。
药品的成效测试是由方一思负责，但初步的研制和测试还是王大夫和李慕书啊。这些药品毕竟是用来治病的，或吃或外用都人命关天，这第一步自己必须先得把好关。于是李慕书就想着赶快建立起完整的程序。
研究中心楼可以交给洪达，器具也可以交给谢越云准备，但最重要的是人才啊，医学人才！这就要找方一思了！王大夫独来独往，这几年都当起军医了，不像方一思不但在皇宫里当御医，还开了那么多的连锁药材店。药店里除了药多之外，还有大夫也多，学徒更多，不找他找谁啊？
“师父，你去跟师娘谈谈，让他挑些好人才来咱槐树湾一起作研究吧。人的精力有限，就我们两个人，力不从心啊。你看，药坊已经运作了，不能因为咱们的研究而停产吧？是吧是吧？”李慕书早就看出方一思是只大狐狸，但这只大狐狸的弱点就是自己的师父王大夫，只要王大夫开口，准行！
“我们自己去招些人不行么？”王大夫一听李慕书叫他去和方一思谈，就感到自己菊花发痛。
“师父，你说去哪招人呢？这一片地区人才匮乏，如果跑去京城招，岂不暴露了我们这个世外桃园了吗？”李慕书苦心婆心地想要说服王大夫：”师娘那里人才济济啊，而且每个大夫都知根知底的，甚至还是家生子。师父，你何必舍易求难，舍近求远呢？师娘看上去挺和蔼可亲的，又那么爱你，你一说他肯定很热心帮忙。”
“……”和蔼个屁，扮猪吃老虎的货！李慕书啊李慕书，你这都看不出啊？要我求他岂不是小菊花又要受罪？
“你去跟他说啊，好歹人家也是药坊的大东家！”
“我已经跟他谈过了，但他说让你去找他谈。师父，你也是大东家啊！”
“……”
“为了千千万万受着病痛的苦便人，师父你就大慈大悲地答应吧。”
“……好吧。”王大夫狠狠瞪了眼正笑眯眯假装没看这边的方一思，又看看自己徒儿天真的笑脸，不由叹了一口气。
方一思走之前爽快地向李慕书承诺他会安排十个品德高尚，身家清白的资深大夫过来槐树湾作药方研制人员。同时也像蝗虫过境一样把李慕书酿的酒，卥的肉，腌的橄榄，炸的丸子酥角，烤的饼干和小蛋糕都一一搬上他的马车，连香菇也没放过，把谢家仅剩下的一袋干香菇也拿走了。他说了，等槐树湾的香菇大量生产后，将全部由他来收购。
食材搬了快一车了，行李也搬上去码好了。麻将方一思倒没带走，因为路上他凑不齐四只脚，只要了一副扑克牌。
这两种耍乐工具，方一思这几天天天都在玩，越玩越上瘾了。他还得意地地向李慕书和小辉承诺，他会无条件地把它们推销到宫里去。
这可是最顶端的客户了，由皇家开始玩，那下面的官府一定会追随潮流，才不致于太落后啊！李慕书和小辉对视一笑，仿佛已经看到了金子银子向他们滚过来了。哈哈哈，这两项收入可都归他们两个人的哦。
留下若干他配制的宫廷药膏和珍贵药材，再不舍得方一思还是一步三回头地赶回两辆马车回京城了。
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