温茶煮酒 第98章

作者:慵懒茉莉 标签: 修真 随身空间 天作之和 种田 近代现代

  

  顾忠犬泪奔,温女王这是哄孩子的语气啊有没有!这是嫌弃自己碍事啊有木有!

  

  其实龙应珍还算是厚道的,没把酱油醋橄榄油什么的全搜刮走,至少还给他们留了鸡油盐味精鸡精料酒什么的东西,没让他们山穷水尽。

  

  温溪看着顾久然哀怨里去的背影,吃吃笑了,开始从空间里掏新鲜的海米——因为焖葱这道菜自己也很喜欢,很久没吃正准备做呢。材料是预备下了,哪里晓得来的这么及时。

  

  温溪把海米用绍酒泡开,再加入酱油、盐、糖拌好,搁在一边慢慢的让味道渗入。

  

  温溪拿起那捆粗棵大葱,用清水冲洗了两遍,切掉根部,撕掉葱叶,多剥几层葱的外皮,只留下嫩嫩的葱白。

  

  拿起刀,把葱白切成二寸长段。趁着海米入味这段时间,温溪坐锅上火,往锅里倒了些素油,开微火温油,把葱白一段段下锅炸,直到每段葱白发黄变软,金灿灿得像个小春卷一样,煞是喜人。

  

  温溪挽起袖子,用漏勺把炸得酥软的葱白捞出控油,用筷子夹到盘中码好,准备接下来调酱汁 。

  

  温溪往热腾腾的锅里倒了一些海鲜汤,煮得热乎乎香喷喷的,再把那空间水和调好的海米酱汁混了进去,搅拌搅拌,唔,真香。

  

  顾久然闻到了香味,死皮赖脸的端着一碗打好的鸡蛋液过来了。看着温溪把炸得热乎乎、酥软嫩滑的葱白放到了酱汁里焖煮,收汤,看得馋得一塌糊涂。

  

  温溪把烧好的焖葱摆到了盘子里,这焖葱汤汁橘红,葱段金黄,香气勾人,勾得顾久然伸出了他打蛋的那双筷子——

  

  温溪却端走了盘子放到了保温柜里,他转过头来对顾久然正色道:“你不许偷吃。今天的三道菜都是很酥软的,就是准备给老人家吃的!你个大老爷门儿也好意思和自己爷爷抢?要吃我会去做,别再你爷爷外婆面前丢脸。”

  

  顾久然继续泪奔……

  

  接过了打好的满碗蛋液,温溪开始切小葱。把葱,味精,盐混到蛋液里打匀,放到了蒸锅上。听着蒸锅里咕嘟嘟的声音,温溪去炒鸡蛋了。各种香气弥漫开,鸡蛋的香,葱段的香,酱料的香,勾得顾久然满目泪光:神啊,阿溪到底是做给我爷爷还是阿溪他亲爷爷吃的啊!为什么对他们比对我还好啊!

  

  焖葱,KO了。

  

  炒鸡蛋,KO了。

  

  鸡蛋羹,KO了。

  

  那么汤怎么办?那碗要求荤素搭配不加海鲜高汤不加鸡蛋的汤肿么办?

  

  温溪很淡定的做了一碗神仙汤。把小葱切碎了,加些盐加些鸡精,挖上一勺子鸡油,倒了些鲜酱油和醋,开水一冲,KO!

  

  温美人振振有词:“第一,它是荤素结合的一碗汤。荤的有鸡油鸡精,素的是小葱,对不对?”

  傻呆呆的顾少点头。

  

  “第二,它里面没有鸡蛋和海鲜对不对?”

  

  呆滞的顾久然继续点头。

  

  “那就好,不要让老人家们多等,这不好。我们上菜吧!”

  

作者有话要说:今天JJ销魂抽……你妹……伸出爪爪要花花……乃们懂滴,顺便打滚卖萌……

65

65、争 ...

  龙应珍和顾老爷子捏着筷子,不知道吃哪一碗才好。

  

  最后,顾老爷子觉得他觊觎许久魂牵梦绕多年的焖葱更和他的意,马上伸出了第一筷,夹起一段闷得酥软的葱段放到了嘴巴里。

  

  “没出息!”龙应珍白了他一眼,慢慢的抬起手也夹了一筷子放入了口中,慢慢一嚼。

  

  顿时,两人的眼睛就亮了——

  

  什么叫牙齿如利剪,筷子如雨点,温溪算是见识到了。两个老人家为了一盘子大葱抢得不亦乐乎,盘子被筷子戳得叮叮当当,也戳瞎了顾久然的钛合金狗眼。

  

  顾少觉得自己听了阿溪的话来本来就是个错误,不仅自己心里二老光辉伟岸的形象就此崩坏,还连带着给阿溪留下自己的长辈都是吃货+坏蛋的印象,于是顾少觉得自己说点什么挽回二老所剩无几的颜面。

  

  “呃,其实,他们平是不是这个样子的……”顾久然看着那个被舔得锃光瓦亮的瓷盘,艰难的扭头向自家女王解释,可是他觉得面对事实,自己说什么都无济于事苍白无力——

  

  顾老爷子,京城人士,最好那口焖葱,偏偏解甲归田后愣是找不到一个好厨子做这菜,却没想到今天吃上了!

  

  看那筷上的葱段,酱汁淋漓,形状不松不散,入口却细腻,层次分明,每一口都酥糯,因为事先炸过,又不觉得很烂,加上温溪二次加工的海鲜高汤海米汁,绝对压倒了隔壁八大上家的那些小姐们喜欢享用的鲍鱼鱼翅燕窝什么的,适合老人家的牙口,这玩意儿要是还有一盆自己也吃得下。

  

  顾老爷子是这么想的,龙家老太太亦是如此。他们两个吃着吃着开始抢了起来,两位老人家年纪是大了,争强好胜的性子是一点没变,当然手下的功夫更没疏忽。只见顾老爷子筷子一挑,狠狠地抵住了盘子,手臂一拉,就想把盘子往自己身边带。

  

  “你个老东西!想在我地盘上耍耍?没门!”龙应珍说着,一把叉子狠狠的丢了过去,狠狠的扎穿了桌布钉在了红木桌上,阻断了盘子的去向。

  

  趁这机会,龙应珍筷子一动,捞走了一大筷子,气得老爷子直骂:“不像话了,欺负起师兄来了!”

  

  “你少来倚老卖老。”龙应珍美滋滋的嚼着焖葱,觉得这葱段更美味了,虎口夺食不容易啊,这吃起来更加有滋有味啊。

  

  “你,你——”老爷子气得半死,眼睛那么一瞪,捞走了那碗鸡蛋羹,一勺子挖了下去往嘴里一送——

  

  滑嫩嫩,软绵绵,香喷喷,温而不烫,夹着青葱的清香,一下子从舌尖融化散开,云霄飞车般滑到了嗓子眼,落到了胃里,一股暖意就那么热腾腾的上来了。

  

  有了第一口就有第二口。老爷子恶狠狠的看着龙家老太太恶狠狠的吃着鸡蛋羹,龙家老太太淡定的回视,嘴里嚼着炒鸡蛋一点也没歇着。两个人斗争了很久,终于看到了桌上的那碗汤。

  

  被盛在青花碗里的汤色色金红,汤面上飘着淡淡的油花,青葱微缀其间,简单又明艳。

  

  老太太捏起勺子舀了一勺,放到了嘴里。酸鲜咸,清爽可口,一下子全部涌入口中,却无一丝肉味。

  

  老太太优雅的拿起餐巾拭了拭嘴角,抬头看着温溪:“温溪,这汤是有荤有素的吗?我怎么没看出来呢?”

  

  温溪似乎早就料到了老太太的发难,只是微微的笑,说了几个字:“鸡油,青葱。”

  

  “原来如此。”龙应珍点了点头,说:“你们回去吧,又空就来看看我们好了。”

  

  这是变相的承诺加默认

  

  温溪顾久然相视一笑,牵手,站在他们面前轻轻的说了一句:“谢谢。”

  

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